Повар (Минск) (работа вахтовым методом)

В сеть магазинов "БелМаркет" приглашаем поваров для работы вахтовым методом в г.Минске

Более подробную информацию о вакансии уточняйте по телефонам +375 (33) 398-23-13; +375 (33) 398-23-17; +375 (33) 398-23-18; +375 (33) 398-23-20

Обязанности:

• знать рецептуру, технологию приготовления блюд и кулинарных
  изделий, требующих кулинарной обработки средней сложности;
• соблюдение требований к качеству, срокам, условиям хранения и раздаче
  блюд;
• соблюдение кулинарное назначение рыбы, морепродуктов, мяса,
  мясопродуктов, сельскохозяйственной птицы и кролика, признаки и
  органолептические методы определения их доброкачественности;
• соблюдать кислот, солей и жесткости воды на продолжительность
  тепловой обработки продуктов;
• знать правила, приема и последовательность выполнения операций по
  подготовке продуктов к тепловой обработке;
• соблюдать санитарно-гигиенические требования при работе с
  различными продуктами;

• наличие профильного образования ОБЯЗАТЕЛЬНО
• опыт работы

• санитарная книжка обязательно

• оформление по договору подряда;
• заработная плата на карту;
• график работы вахтой 15/15, 15/7/15, 25/25, 20/20, 30/30 (графики согласовываются индивидуально, дневные смены по 11-12 часов);
• для иногородних предоставляется жилье в общежитии компании (бесплатно);
• работа в одном торговом объекте.